Оптимизируйте работу вашей кухни и обеспечьте строгий контроль сроков годности с помощью специальных маркировочных стикеров. Это простое и эффективное решение для соблюдения стандартов НАССР (HACCP) в заведениях общественного питания.
Основные преимущества:
• Четкая идентификация: Каждый стикер содержит название дня недели крупным шрифтом, что позволяет персоналу мгновенно определить дату приготовления или предельный срок реализации заготовки.
• Место для дополнительных записей: Центральная часть стикера предназначена для внесения уточняющей информации (название блюда, время, фамилия повара или точная дата). Поверхность удобна для письма маркером или шариковой ручкой.
• Удобный формат: Поставляется в рулонах, что обеспечивает быструю наклейку при интенсивном темпе работы кухни.
• Надежная фиксация: Стикеры прочно держатся на гастроемкостях, пластиковых контейнерах, стеклянных банках и вакуумных пакетах. Они устойчивы к низким температурам, что позволяет использовать их в холодильных и морозильных камерах.
Сферы применения:
• Рестораны, кафе, столовые.
• Пекарни и кондитерские.
• Пищевые производства.
• Домашнее использование для организации хранения в холодильнике.