Оптимізуйте роботу вашої кухні та забезпечте суворий контроль термінів придатності за допомогою спеціальних маркувальних стікерів. Це просте та ефективне рішення для дотримання стандартів НАССР (HACCP) у закладах громадського харчування.
Головні переваги:
• Чітка ідентифікація: Кожен стікер містить назву дня тижня великим шрифтом (українською та англійською мовами), що дозволяє персоналу миттєво визначити дату приготування або граничний термін реалізації заготовки.
• Місце для додаткових записів: Центральна біла частина стікера призначена для внесення уточнювальної інформації (назва страви, час, прізвище кухаря або точна дата). На поверхні легко писати маркером або кульковою ручкою.
• Зручний формат: Поставляється в рулонах, що забезпечує швидке наклеювання під час інтенсивної роботи кухні.
• Надійна фіксація: Стікери міцно тримаються на гастроємностях, пластикових контейнерах, скляних банках та вакуумних пакетах. Вони стійкі до низьких температур, тому підходять для використання в холодильниках та морозильних камерах.
Сфери застосування:
• Ресторани, кафе, їдальні.
• Пекарні та кондитерські.
• Харчові виробництва.
• Домашнє використання для організації зберігання в холодильнику.